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酒店餐饮收入审计内容为审核餐饮部各收银人员交来的是什么
主要是检查各个餐厅以及各餐厅营业点的营业收入，审核各收银人员交来的餐饮账单、日报等。具体内容为“四项核对”：餐饮账单与点菜单核对，(无餐饮点菜系统)，餐饮账单与收银报告核对，收银报告与电脑报表核对，电脑报表与K3财务科目核对。
(一)核查所有出勤的餐饮收银员是否已全部交来收银员报表及帐单。1)将前厅收银员交来的“收入交款单”与电脑核对是否相符，如不符查明原因，并将详情记录在“交班本”上。
检查夜审所做的房费收入、出租率、平均房价是否正确。与出纳一起点收收银员上缴的现金收入，并核对与收入报表是否相等。做出长、短款报表。与出纳一起不定期检查各部门备用金。不定期检查客房迷你吧酒水数量。
其工作内容包括：（一）审核各消费点的营业收入，并编制酒店营业收入报表。（二）完成前厅、餐饮、康乐电脑清机。（三）抽查各收银点备用金。
酒店内部审计是酒店任命的审计人员对酒店一定时期内的财务收支及其经济效益从真实、合法、效益三方面进行审查和评价的活动，目的是加强酒店内部管理和控制，挖掘内部潜力，提高酒店效益。
夜审是指在夜间进行核算工作或从事夜间核算工作的人员。
酒店收入审计忙吗
还是比较幸苦的酒店日审的提法是基于有夜审的基础上的，其实真正的说法叫收入审计，包括日审（白天）和夜审（晚上），现在许多酒店由于有先进的系统，大多取消了夜审，由大副负责过天。
酒店收入审计是一项非常重要的工作，可以帮助酒店管理层了解营销和销售部门的业绩，为未来的发展提供重要参考，因此它有很大的发展空间。
目前在国内某八大，现在预审阶段，没正审加班狠，基本上晚上11点，早晨8点半，我们这项目相对其他的来说比较轻松，周日能休息一天，其他的比较忙得项目连续无休，加班比这更晚。。
以前来说，审计是没这么忙的，最主要的原因，就是年审的价钱谈得比较贵，大一点的项目，两三千万一年，很随意，这个预算，完全可以book多点人，在规定的时间内，稍微加一下班，能搞出来。
错误之处，你还要改过来，直到审核完整个计算过程，该叫别人改过来的，还要通知别人改正，别人认为有异疑，还要准备好相关资料。有的还要亲自到现场审计核对实物，不管现场环境如何恶劣，你都责无旁贷执行。
酒店审计重点关注哪些
对酒店业进行审计的关注要点 （一）舞弊的主要手法： 餐饮部主要是截留营业收入、虚增营业成本、虚增费用开支； 客房部主要是截留营业收入和虚增费用开支； 娱乐部主要通过转移营业收入等方法，偷逃国家税收、隐瞒利润。
每日将总出纳支票托收的情况作专项记录，月底将记录提供给总账，以便核对。审核每日海鲜销售、迷你吧销售、各吧台销售、燕鲍翅销售汇总；审核帐单使用情况、发票使用情况；审核早餐券、压金单、折扣情况。
(一)审计营业收入的准确性，及时性，安全性 工作对象是各收银点的收银员以及各营业部门交来的单据、报表等资料。其工作目标是通过对这些单据、报表深入细致的查对，纠正错弊、追查责任，以保证当天酒店收入的准确性，及时性，安全性。
收款问题。是不是有账实不符或者贪污腐败的情况或者可能。有没有和他人勾结私自结算的可能等等。望采纳。
任何行业审计工作都离不开以账目为基础，以主营业务为重点，以内控制度为线索这三大部分。
酒店的收入审计是什么?
，酒店收入审计就是对酒店日常的收入情况进行审计，属于内部审计的一种。 说直一点就是审核每日的收入是否正常，是否存在有人私藏收入的情况。这个比仓管理高级。
酒店的审计通常被称为 income Auditor，即酒店收入审计员，也叫酒店日审。
酒店日审的提法是基于有夜审的基础上的，其实真正的说法叫收入审计，包括日审（白天）和夜审（晚上），现在许多酒店由于有先进的系统，大多取消了夜审，由大副负责过天。
为什么酒店审计工资低
1、一般的审计师工资并不高，属于“普通”阶层，但是高级审计师的话，工资高。审计师是专门从事检查并进一步证实公司会计账目和报告的正确性、合理性和可接受性的专业人员。审计师是公司的高级职员。
2、审计干不长久的原因有：项目周期性明显；收入压力巨大，而且前期的工资不高；这是一个充分竞争的服务行业。
3、总体来说，审计人员普遍的工资水平还是比较高的，且发展的空间是比较大。
酒店收入审计有发展吗
审计这一行是非常有发展的空间的，但是酒店审计所涉及的审计比较低端。除非是高档、连锁酒店，做这一行，可以对流程审计有比较大的帮助。
这份工作是会计基础工作，即原始凭证审核。会计只有处理真实的原始凭证，才能得出准确的会计信息。这份工作责任重大，但也非常繁琐，而且容易得罪人。如果处理的好，发展潜力还是很大的。
酒店收入审计太重要了。需要发挥这个岗位作用，需要充分理解这个岗位的意义。充分授权，核查各个岗位收入的权利。并给予对应待遇和职位权利。优化收银程序。优化收银程序，减少不必要的单据和报表，减少设计工作量。
到此，以上就是小编对于酒店审计收入来源的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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