本篇目录:
- 1、如何控制饭店的营业收入
- 2、酒店的营业总收入如何计算?
- 3、酒店的收入是如何确认的
- 4、请问如何审计酒店业
如何控制饭店的营业收入
广开渠道,扩大销售来源 酒店要增加营业收入,应当在开放性经营思维的指导下,以强烈的服务意识不断开创特色服务,提供多项目的服务。
如何去提高酒店餐饮的营业收入,通常我们看见的答案不外乎增加住店客人消费支出,延长入住时间,吸引本地客源成为固定的消费群体等。我这里想要具体从三方面谈:酒店日常工作,一次性促销,形象宣传。
可以使用收银机。收银机的设计是钱柜上锁,输入金额付款自动弹开,付款后要推回去。可以装一个摄像头,不过会有很长的录像要慢慢看,也是很麻烦的。每天只预留少量现金。每晚都盘点,发现资金异常则立即调查。
酒店的营业总收入如何计算?
1、GOP=酒店营业总收入—酒店营业总支出 “GOP” 是“Gross OperatingProfit”的简称,即营业毛利,它在利润表中反映为收入减去成本、人工费、营运部门的直接费用、后台部门的间接费用后的余额。
2、营业收入的计算公式为:营业收入=主营业务收入+其他业务收入,或者是:营业收入=产品销售量(或服务量)×产品单价(或服务单价)。
3、计算公式为:rvp=酒店年度所有营业收入/房间数量/365天。分析:rvp完整说法为Revenue Per Available Room,指每间可供租出客房产生的平均实际营业收入。
4、项目:营业收入包括销售收入、提供劳务收入、转让资产收入、租赁收入等。其中,销售收入为最主要的收入项目。 税费:营业总收入计算时应当扣除与营业收入直接相关的税金、附加费以及其他收费。
酒店的收入是如何确认的
GOP=酒店营业总收入—酒店营业总支出 “GOP” 是“Gross OperatingProfit”的简称,即营业毛利,它在利润表中反映为收入减去成本、人工费、营运部门的直接费用、后台部门的间接费用后的余额。
收入和利润率 收入是宾馆经营活动中最基本的资金流。根据收入情况,可以计算利润率。宾馆管理者可以通过宾馆的账户来计算收入情况,利用公式:利润率=利润/总收入×100 其中,总收入等于所有价值的总和。
酒店收入的确认账务处理,借:银行存款、库存现金等,贷:主营业务收入,贷:应交税费-应交增值税-销项税额,借:主营业务成本,贷:应付职工薪酬,贷:银行存款等。
请问如何审计酒店业
1、审核电话房记录的电话收入是否正确计入客人账单内(在酒店具备电脑店收费系统情况下,检查电脑极力是否正确)。
2、(2) 现金、信用卡、挂账、房账和酒店应酬等账目与所有餐厅总账单相符。 检查小部门的收银工作(财务收入审计负责) 商务中心、健身中心等小部门的收入审计与上述相似。
3、对酒店业进行审计的关注要点 (一)舞弊的主要手法: 餐饮部主要是截留营业收入、虚增营业成本、虚增费用开支; 客房部主要是截留营业收入和虚增费用开支; 娱乐部主要通过转移营业收入等方法,偷逃国家税收、隐瞒利润。
4、酒店审计重点关注餐饮部主要是截留营业收入、虚增营业成本、虚增费用开支,客房部主要就是侵吞营业收入和虚报费用支出。
到此,以上就是小编对于酒店销售收入会计分录的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。